Gehaktballetjes in tomatensaus met paprika en mozz

Avondeten & hoofdgerechten Pasta & rijst

Maak favoriet 8
Delen: Pinterest
Gehaktballetjes in tomatensaus met paprika en mozz, AI-gegenereerde illustratie

Gehaktballetjes in tomatensaus met paprika en mozz is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gehakt, tagliatelle en paneermeel.

  • Bereidingstijd 35 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Gehaktballetjes in tomatensaus met paprika en mozz is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Gehakt, tagliatelle en ei: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 35 minuten, goed voor 4 personen.

Ingrediënten

  • 500 gram gehakt
  • 350 gram tagliatelle
  • 1 ei
  • 2 el paneermeel
  • 1 rode ui
  • 2 kneepjes Bertolli Vloeibaar voor koken, bakken en braden
  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 1 Bertolli Pastasaus in Zak - Kruidig
  • 1 bol mozzarella

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Pel en snipper de ui. Maak de paprika's schoon en snijd ze in repen.
  2. Kruid het gehakt met peper en zout, het gesnipperde uitje, paneermeel en het ei. Meng het geheel goed en maak er kleine gehaktballetjes van.
  3. Verwarm de Bertolli Vloeibaar in een koekenpan en bak de balletjes in 10 minuten gaar.
  4. Zet ondertussen een pan op met water en kook daarin de tagliatelle 'al dente'.
  5. Voeg nu de paprika in repen bij de gehaktballetjes en roerbak dat enkele minuten. Giet nu de pastasaus erbij en laat het geheel 10 minuten zachtjes pruttelen.
  6. Verdeel de pasta over de borden en giet daarop de saus. Verdeel de mozzarella, in stukken gescheurd, over de borden.

Bron: bertoli

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gehaktballetjes in tomatensaus met paprika en mozz?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gehaktballetjes in tomatensaus met paprika en mozz te maken?

Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gehaktballetjes in tomatensaus met paprika en mozz?

Gehaktballetjes in tomatensaus met paprika en mozz hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.