Gegrilde T-bone met tomatenboter en chips van zoete aardappel

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten

Recept van ★★★★★ 5 (1)
Maak favoriet 4Volg deze kok
Delen: Pinterest
Gegrilde T-bone met tomatenboter en chips van zoete aardappel, AI-gegenereerde illustratie

Gegrilde T-bone met tomatenboter en chips van zoete aardappel is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: dry aged T-bones, roomboter en zongedroogde tomaten.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

gehaktballen in de rodenbach gehaktballen in de rodenbach Broccoli- gehakt schotel Broccoli- gehakt schotel Kalfsgebraad Kalfsgebraad Varkenshaasje met gerookt spek en spinazie Varkenshaasje met gerookt spek en spinazie Romeins stoofpotje Romeins stoofpotje Hoofdgerecht : van de fijnproever Hoofdgerecht : van de fijnproever Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Gegrilde T-bone met tomatenboter en chips van zoete aardappel is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met dry aged en zongedroogde tomaten krijgt dit gerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 45 minuten, goed voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 2 dry aged T-bones
  • 120 gram roomboter
  • 6 zongedroogde tomaten
  • enkele blaadjes basilicum
  • 1 teentje knoflook
  • 2 zoete aardappels
  • frituurolie
  • olijfolie
  • zout
  • peper

Benodigdheden

  • Barbecue

Bereidingswijze

  1. Wrijf de t-bones in met peper, zout en wat olijfolie. Gril ze 5 minuten aan elke kant op de barbecue en laat ze daarna nog 10 minuten rusten onder folie.
  2. Meng de roomboter met fijngesneden zongedroogde tomaten, geperste knoflook en fijngesneden basilicum.
  3. Schil de zoete aardappels en snij in dunne plakjes. Frituur ze krokant in olie van 140°C. Serveer de t-bones met de chips en de tomatenboter.

.

Bron: carrefour

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gegrilde T-bone met tomatenboter en chips van zoete aardappel?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gegrilde T-bone met tomatenboter en chips van zoete aardappel te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gegrilde T-bone met tomatenboter en chips van zoete aardappel?

Gegrilde T-bone met tomatenboter en chips van zoete aardappel hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).