Gegratineerde aardappelplakjes

Bijgerechten Groenten

Delen: Pinterest
Gegratineerde aardappelplakjes, AI-gegenereerde illustratie

Gegratineerde aardappelplakjes is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelen, geraspte kaas en mililiter koffieroom.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Gegratineerde aardappelplakjes is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Aardappelen, geraspte kaas en mililiter koffieroom: samen vormen ze een smaakvol geheel. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 1 kilo aardappelen (geen afkokers)
  • 40 gram boter
  • 200 gram geraspte kaas (gruyère)
  • 250 mililiter koffieroom
  • 250 mililiter melk
  • 2 eieren
  • 2 teentjes knoflook
  • nootmuskaat
  • peper,zout

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Schil en was de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes.Besmeer een ovenvaste schaal niet te dun met boter en leg er een laagje aardappelplakjes in.Bestrooi deze met wat nootmuskaat.peper, zout en kaas.Leg er weer aardappelplakjes bovenop en bestrooi ze weer.Ga zo door tot alles op is.Zorg ervoor dat de laatste laag uit kaas bestaat.Klop de koffieroom,melk en de eieren door elkaar en knijp er de knoflook erboven uit.Giet dit mengsel in de schaal.dek de schaal af en zet deze in een voorverwarmde oven (200C) en bak ze 40 min.Haal de deksel of folie weg en laat de bovenkant goudbruin worden.
  2. Lekker met alle soorten gegrild vlees en een lekkere frisse salade.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Gegratineerde aardappelplakjes?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Gegratineerde aardappelplakjes te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Gegratineerde aardappelplakjes?

Gegratineerde aardappelplakjes hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.