-
Stoofpotje met groenten en vis
Categorie: Ovenschotels, Ovenschotels
30 min
Ingredienten: -aardappelen 3gr, -champignons 100gr, -groene en gele paprika 100gr, -witlof 100gr, -ajuin een kwart, -ajuinpijpjes 1st, -koffielepel tomaten extract, -2 eieren, -25ml room, -dille, -pezo, -mespuntje lookpasta, -50gr gem...
-
Soep : garnalenchowder
Categorie: met Vis, met Vis
30 min
Ingredienten: - 2gr ajuinen, - 15gr bakboter, - 3middelgrote aardappelen, - 300gr grijs garnalen, - 6dl room, - 1.5dl kokend water, - 50gr geraspte kaas naar keuze, - 1tomaat gepeld, - 2 halve perziken (blik), - pezo cayenene peper (n...
-
Aardappelgerecht kleurrijk versierd voor de feesten
Categorie: Groenten, Aardappels
30 min
Ingredienten: 4 aardappelen, 2 soeplepels pickels, olijfolie, peper, zout, muskaatnoot, 1/2 rode paprika, 1/2 groene paprika, 1/2 gele paprika, 2 sjalotjes, 6 tal champignons, boter
-
Vakantie dagschotel gevulde appelsien op een bedje van gestoofd fruit met rosé gebakken eendeborst
Categorie: Dagschotel
40 min
Ingredienten: 4 appelsienen, 1 avocado, 1/2 granaatappel, een klontje boter, een beetje bloem, gemalen peper, aromat, 1 grote zoete aardappel, een handvol mozzarella, een beetje chapelure, 1 eendeborst +/- 400 gr
-
Omeletje van de fijnproever
Categorie: Warm
20 min
Ingredienten: 4 eikes vers van de pers, 1 roma tomaatje, 1 sjalotje, restje van rijst van de dag voordien, peper, zout, olijfolie, een scheutje room
-
Frisse groenten salade
Categorie: Gerechten, Groenten
10 min
Ingredienten: 2 wortelen, 1 raap, 1 gele raap, 1 stuk courgette +/- 5 cm, basilicum, dille, citroenpeper, citroengras, 1 koffielepel vloeibare honing, een scheut olijfolie, een scheut appelazijn
-
Stralende lentesalade in februari
Categorie: Bijgerechten, Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: 1 appel, 1 wortel, 1 stuk courgette, 1 stuk venkel, 2 pijlen witloof, 1/2 gele paprika, oregano, olijfolie op basis van chilipeper, appelazijn, gember, peterselie
-
Vleesbroodje rijkelijk gevuld
Categorie: Ovenschotels, WK 2014
70 min
Ingredienten: 600 gr kalfsgehakt, 1 eike vers van de pers, chapelure, tabasco, cajunkruiden, 1 tomaat, komkommer schijven, 2 ajuinen, een handvol rucola, boter
-
Soep geserveerd in een pompoen
Categorie: met Vlees, met Groente
30 min
Pompoenen hebben een hoge voedingswaarde en passen goed in een gezond dieet. Ze zitten boordevol vitamine C, kalium, bèta-caroteen, vezels en folium...
Ingredienten: 1 middel grote pompoen, 4 teentjes look, 1 wortel, 1 aardappel, 4 sjalotjes, 2 liter kippenbouillon, 200 gr kippenblokjes, curry poeder, boter
-
Aardappelen: liefde is samen in een schoteltje
Categorie: Aardappels
20 min
De zoete aardappelen worden gebruikt in de Surinaamse keuken. Ook staat de zoete aardappel op het traditionele menu voor Thanksgiving Day in de Verenigde S...
Ingredienten: 4 aardappelen, 1 grote zoete aardappel, tricolore peper, zeezout, muskaatnoot, olijfolie
-
Soep van de dag: gewoon klaarmaken en proeven
Categorie: met Vlees, met Groente
60 min
Degene die interesse heeft in de soep gewoon even scrollen
Ingredienten: 4 stengels porei, 1 grote ajuin, 2 kippen onderbouten, 100 gr pompoen, 1 1/2 liter kippen bouillon , curry poeder , gemalen tricolore peper, boter
-
Dagschotel: wortelpuree op een kalkoenlapje geserveerd met wortelblokjes in een sausje van drambuie
Categorie: Dagschotel
30 min
Een dagschotel super snel klaar.
Ingredienten: 300 gr kalkoenlapjes, 6 wortelen, 6 aardappelen, tricolore peper, fleur de sel, marjolein, thijm, peterselie, 100 ml vleesbouillon, 2 soeplepels drambuie, 1 soeplepel vloeibare honing, boter
-
Dagschotel: gevulde tomaat met couscous en kabeljauw
Categorie: Dagschotel
35 min
Tomaatje gevuld met groenten een heerlijk stukje kabeljauw en couscous erbij meer hoeft dat niet te zijn.
Ingredienten: 300 gr kabeljauw, 2 tomaten, 1 wortel, 1 porei stengel, 1 stukje venkel, 1/2 ajuin, viskruiden, 100 gr couscous, 130 ml visbouillon, bloem, boter, snuifje komijnpoeder, snuifje koriander poeder, snuifje anijspoeder, snui...
-
Ovenschotel ieder zijn potje met lekkernijen
Categorie: Ovenschotels
45 min
Ieder zijn potje goed gevuld en nu maar smullen.
Ingredienten: 30 gr kippenblokjes, 3 aardappelen, 100 gr butternut, 1 rode ajuin, tricolore peper, muskaatnoot, currypoeder, fleur de sel, olijfolie, 100 ml melk, 2 soeplepels Philadelphia met zongedroogde tomaten, een handvol gemalen...
-
Dagschotel: filet porc Ardenne met gestoofd witloof en wortelen en opgebakken peterselie aardappelen
Categorie: Dagschotel
30 min
Bijzonder lekker dit lichtjes gepekeld en gerookt “Ardeens varkenshaasje”.
Ingredienten: 3 pijlen witloof, 1 wortel, peper, zout, 1 soeplepel candy-suiker, boter, 4 aardappelen, peterselie, +/- 400 gr Ardeens varkenshaasje
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart