-
Pompoen met groente en spek
Categorie: Bijgerechten
40 min
Ingredienten: 4 plakken gehakte bacon, 1 flinke ui gehakt, 2 tenen knoflook gehakt, 1 groene paprika in reepjes, 500 gr. pompoenblokjes, 500 gr. vlees tomaten ontveld en in stukjes, 250.gr. sperziebonen, 300 gr. maiskorrels, oregano,...
-
Mexicaanse runderstoofpot
Categorie: Stoofschotels
60 min
Ingredienten: 300 gr bieflappen, peper zout, 30 gr margarine, 2 grote uien, 1 volle lepel hete paprika poeder, chili poeder of 3 rode pepers gesneden, flinke lepel mexicaanse kruiden (fiesta mexicana), 1/2 l. tomaten blokjes, 2 1/2 lt...
-
Koek kruiden
Categorie: Overig, Overig
30 min
Ingredienten: 40 gr. kaneel poeder, 5 gr. gemalen nootmuskaat, 5.gr. gemalen kruidnagel, 2 a 3 thl. gemalen kardamon, 3 gr. witte peper, 3 gr. gember poeder, 6 gr. anijszaad
-
Roomplaat koek met rozijnen
Categorie: Gebak
60 min
Ingredienten: 400 gr. bloem, 1 zakje poedergist, snufje zout, 75 gr. suiker, 75 gr. boter, 2 dl. melk, 1 pak vanille pudding poeder voor 1 liter, 3.4 l melk, 130 gr. suiker, 20 gr. boter, 100 gr. rozijnen, 2 eieren, 1 bak umer van 400...
-
Honing noten taart
Categorie: Gebak
50 min
Ingredienten: deeg;, 150 gr. bloem, 2 eetl honing, 100 gr.boter, zout, 1 eidooier, vulling:, 250 gr.hazelnoten, 100 gr.walnoten, eieren, 5 eetl honing
-
Ketoprak saus
Categorie: Sauzen, Koud
15 min
Ingredienten: ketjap manis (kaki tiga), 6 eetlepels of meer, sap van 2 citroenen of 2 limoenen (je kan ook wat rasp toevoegen), 3 rode lomboks heel fijn gesneden of flinke eetl. sambel oelek, lepel suiker, 3 geraspte knoflook tenen
-
Aardbei Banaan Smootie
Categorie: Overig, Koud
20 min
Ingredienten: 200gr. aardbeien (vriezer), 2 rijpe bananen, 200gr. Griekse yoghurt, 20ml halfvolle melk
-
Stroopballetjes
Categorie: Traktatie
60 min
Ingredienten: 100gr. keukenstroop, 200gr. donkerbruine suiker, 50gr. boter, poedersuiker, meel
-
Laksa met Kerrie (bihoen)
Categorie: met Vis, met Vlees
90 min
Ingredienten: 1 kip, 15 cent laksa (bihoen), 15 cent garnalen, 1 bandeng (vis), 2 hardgekookte eieren, 2 cent kemangie, wat gebakken uien, Voor de Bumbu:, 1 vingerlengte sereh, 1 vingerlengte koenjr, 3 kemiri noten, 4 rode en 2 witte...
-
Pompoen met linzen
Categorie: Bijgerechten, Hoofdgerecht
60 min
Ingredienten: 500gr pompoen in schijfjes, zout, peper of chilivlokken, rozemarijn, citroensap, olie, liter blik linzen, pijnboompitten
-
Spruitjesschotel
Categorie: Stoofschotels
45 min
Ingredienten: 800-1000 gram geschilde aardappels, zout, 500 gr. panklare spruitjes, 100 gr. gerookte spekblokjes, 21/2 dl. bouillon, 1 gelderse rookworst van +/- 300gr., 1 flinke mespunt basilicumpoeder, 1 mespunt nootmuskaat, peper,...
-
Gevuld Marokkaans brood
Categorie: Overig
30 min
Ingredienten: ciabatta/ grote witte puntjes/ Turks brood of ander, als je het maar kunt vullen, spinazie vers, rode ui ringen, de tomatensaus met gehaktballetjes van vorig recept, of harissa met tomatenpuree citroensap samen ongeveer...
-
Bbq spiesjes voor kinderen???
Categorie: Traktatie, Bijgerechten
20 min
Ingredienten: kant en klare gehakt balletjes uit de koeling, kleine knakworstjes, 200gr. ontbijtspek of katenspek, grote stukken ui, grote stukken paprika, bananen
-
Pittige sardientjes
Categorie: Snacks, Bijgerechten
45 min
Ingredienten: 4 blikjes sardientjes op olie, 1 ui, 3 of 5 knoflook teentjes, flinke lepel sambal, zwarte peper, zout en gember naar smaak, verse bieslook, citroensap
-
Kardamon broodjes
Categorie: Gerecht, Bakken
60 min
Ingredienten: 100 gr margarine, 50 gr gedroogde gist, 1 thl kardamon (of naar smaak), 600 gr bloem, 3.5 dl lauw warme melk, 100 gr suiker, 11/2 thl zout, 1 ei om te bestrijken
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart