KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Gebakken sardines

Een heerlijk gebakken sardines recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 10 stuks personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vis, schaal- en schelpdieren
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Spanje
Keuken: Europese
Bron: tapas
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gebakken sardines te bereiden

Verhit de olie in een diepe koekenpan met dikke bodem, waarin 2 of 3 sardines tegelijk passen. Doe de bloem in een stevige plastic zak en voeg peper en zout toe. Doe de sardines in de zak en schud voorzichtig. Neem de sardines uit de zak en schud de overtollige bloem er af. Bak de sardines 1-2 minuten per kant in de hete olie. Druppel het citroensap over de sardines (voor de smaak en om verder te garen).

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Evert van Walsum

Evert van Walsum zegt:
Eenvoudig, maar smakelijk.