KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Gebakken mosselen

Een heerlijk gebakken mosselen recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hapjes - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gebakken mosselen te bereiden

Kook de mosselen, haal het mosselvlees uit de schelpen en laat ze goed uitlekken of dep ze droog.
Vermeng de kruiden met de bloem en schud de mosselen hier goed doorheen.
Bak de mosselen in roomboter of frituur ze een flinke laag olie in een wok (om de frituurpan schoon te houden van kruimels en vislucht)

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

h.groenendijk

h.groenendijk zegt:
Doe er ook uien ringen en gele en rode paprika door en wat oester knoflook woksaus door heen, heerlijk.
joep

joep zegt:
Ik zal het eens proberen.
cisnarf

cisnarf zegt:
Goed recept is dit!!Als we mosselen eten dan zorg ik altijd dat ik te veel kook, dan kan ik wat overblijft de volgende dag opbakken.