Fruittaartjes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Eierkoeken, frambozen en aalbessen.
Voor Fruittaartjes hoef je niet lang in de keuken te staan. Eierkoeken, frambozen en aalbessen spelen hier de hoofdrol. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- Eierkoeken
- frambozen
- aalbessen
- aardbeien
- wit taart glazuur
- 2,5 dl slagroom
- 2 eetlepels suiker.
Bereidingswijze
- Meng slagroom en suiker in een kom en bestrijk de eierkoeken met dit mengsel.
- Verwijder kroontjes van de aardbeien en de steeltjes van de aalbessen.
- Was alle vruchtjes.
- Om de taartjes te berieden beleg je de eierkoeken met deze verschillende soorten fruit, beginnend vanaf de buitenste rand naar binnen toe.
- Leg in het midden een aardbei.
- Bereid vervolgens het witte taartglazuur volgens de verpakking en laat het even afkoelen.
- Schenk het taartglazuur over de vruchtjes, begin in het midden van het taartje.
- Wacht even tot het glazuur stijf gewordenis en klaar is je fruittaartje!
Bron: Lekker doen week 7 2012
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Fruittaartjes?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Fruittaartjes te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Fruittaartjes?
Fruittaartjes hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.