Frisse salade is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: selderie, gekookte eieren in plakjes en blokjes ham.
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Frisse salade in het kort. Alles draait om selderie, gekookte eieren en blokjes ham. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- pot selderie
- 5 gekookte eieren in plakjes
- 200 gram blokjes ham
- potje crème fraîche
- pot yogonaise(350 ml)
- 2 appels in blokjes
- blik ananas(stukjes)
- blikje maïs
- kleine prei
Bereidingswijze
- 1. Pot selderie laten uitlekken en op de bodem van de schaal leggen.
- 2. De plakjes eieren hierop leggen.
- 3. Hamblokjes hier weer over.
- 4. Yogonaise en crème fraîche mengen en de helft hierover verdelen.
- 5. Daarna de stukjes appel en stukjes ananas erover verdelen.
- 6. De rest van de saus erover verdelen en gladstrijken.
- 7. Tenslotte de prei in dunne ringen of fijn gesneden erover.
- Poosje laten intrekken en smullen maar.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Frisse salade?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Frisse salade te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Frisse salade?
Frisse salade hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.