*Je kunt mengsel ook in een ovenschaal bereiden: doe er op de genoemde hoeveelheid dan 500 cc melk bij en nog een ei.
Doe alles in een ovenschotel strooi er paneermeel over en klontjes roomboter en laat 1 uur in een matig hete oven garen.
*Er kunnen nog andere kruiden bij en andere kruiden-variaties gebruikt worden
Recept
« Terug naar recepten
Fricadel Bandung
PT45M
Fricadel Bandung
Een heerlijk fricadel bandung recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Jan A van der Hoeden
Bereidingstijd:
45 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Vlees
- > Snacks - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Indonesie
Keuken:
Oosterse
Bron:
Familie
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Fricadel Bandung te bereiden
*Doe alle ingredienten in de blender / keukenmachine en draai een glad en homogeen "deeg".
*Draai hiervan ballen zo groot als een golfbal en sla die plat om er platte koeken van te maken.
*Bak die bruin in een mengsel van roomboter en rijstolie.
*Breng op smaak met zout en witte peper
*Draai hiervan ballen zo groot als een golfbal en sla die plat om er platte koeken van te maken.
*Bak die bruin in een mengsel van roomboter en rijstolie.
*Breng op smaak met zout en witte peper
