Familiekip uit de oven is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 105 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kippenpoten met vel, limoen en provencaalse kruiden.
Misschien ook lekker
Familiekip uit de oven combineert eenvoud met volop smaak. Kippenpoten en limoen: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in bijna 2 uur, goed voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 8 kippenpoten met vel (eventueel doormidden gehakt)
- 1 limoen
- 8 el olijfolie
- 1 el provencaalse kruiden
- 2 el ketjap
- 2 teentjes knoflook
- 1 tl djinten
- peper en zout
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- 2 marinades maken:
- - 4 el olie, sap van 1 limoen, 1 el provencaalse kruiden, peper.
- - 4 el olie, 2 el ketjap, 2 geperste teentjes knoflook, 1 tl djinten
- Helft van de kip inwrijven met de provencaalse marinade en de andere helft met de ketjapmarinade. 20 minuutjes laten intrekken
- Oven voorverwarmen op 200 graden.
- Kip per soort in een ovenschaal leggen en 50 minuten in de oven laten bakken
- Tussentijds, na 30 minuten de kip voorzichtig afgieten en draaien.
Bron: Tania
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Familiekip uit de oven?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Familiekip uit de oven te maken?
Reken op ongeveer 105 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Familiekip uit de oven?
Familiekip uit de oven hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
mmm,dat ziet er goed uit,ga hem eens proberen:p
grt Marie