KookJij

Recept voor Eieromeletje apart in wafel vorm

Een heerlijk eieromeletje apart in wafel vorm recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 2 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Eieren met mosterd en room goed opkloppen.
Spek zonder vetstoffen aanbakken.
De groenten aanstoven, mosterd en room toevoegen goed laten sudderen desnoods bijbinden.
Bak de eimassa met spekblokjes in het wafelijzer.
Dresseer op bord een wafeleitje de groentjes er op en terug een wafeleitje garneer af met sla, tomaatje en verse bieslook.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Een idee voor pasen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst