Duivelse Kip van Project Gezond zonder pakjes en zakjes….

Avondeten & hoofdgerechten

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 5
Delen: Pinterest
Duivelse Kip van Project Gezond zonder pakjes en zakjes....
  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Aziatisch satépannetje met peultjes en gehakt Aziatisch satépannetje met peultjes en gehakt Snelle 3 kleurige groentewok met kip Snelle 3 kleurige groentewok met kip Licht pittig kippetje uit de wok Licht pittig kippetje uit de wok Snelle Aziatische wok met kip Snelle Aziatische wok met kip Pittig stoofje met patat Pittig stoofje met patat Zalige Zalm met Paksoi noedels en een frisse dressing Zalige Zalm met Paksoi noedels en een frisse dressing Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Er staan best wel enkele recepten van Duiveltjes kip op Smulweb, maar die gebruiken bijna allemaal een zakje nasikruiden soms van Conimex. Ze zijn soms een beetje anders net als dit gerecht . Dit gerecht is echter wel puur zonder zakjes of pakjes en de nasikruiden zijn zelf gemengd volgens onderstaand recept.

Ingrediënten

  • 200 gr kipfilet in blokjes
  • 200 gr champignons schoon en in vieren gedeeld
  • 100 gr taugé
  • 130 gr rijst
  • 1 rode peper zonder zaad en zaadlijsten gesnipperd
  • 1 ui gesnipperd
  • 1 teentje knoflook gesnipperd
  • 50 gr crème fraîche
  • Voor de marinade
  • 20 ml ketchup
  • 10 ml sojasaus
  • 10 ml appelazijn
  • 1 theelepel sambal oelek
  • 1 theelepel bami-nasikruiden

Bereidingswijze

  1. 1 Maak eerst een marinade van de ketchup, sojasaus, appelazijn, sambal en de nasikruiden. Leg de kipblokjes in de marinade, roer om en laat een 20 minuutjes intrekken.
  2. 2 Blancheer de taugé, door er kokend water over te laten lopen. Laat de taugé goed uitlekken.
  3. 3 Doe wat olie in de wok en bak de kipblokjes op hoog vuur bruin , voeg dan de champignons toe en bak deze 2 of 3 minuten mee.
  4. Ondertussen staat je rijst al te koken volgens de aanwijzing op de verpakking.
  5. Temper de warmtebron en voeg de ui, peper en knoflook toe en bak deze zachtjes mee en de kip gaar.
  6. Als laatste voeg je de taugé en de crème fraîche toe toe . Roer dit door alles in de pan erdoor zodat deze wel warm wordt, maar niet te gaar. Knapperig is lekkerder. Even pruttelen doorroeren en aanvallen maar....

Er staan best wel enkele recepten van Duiveltjes kip op Smulweb, maar die gebruiken bijna allemaal een zakje nasikruiden soms van Conimex. Ze zijn soms een beetje anders net als dit gerecht . Dit gerecht is echter wel puur zonder zakjes of pakjes en de nasikruiden zijn zelf gemengd volgens onderstaand recept.

Voedingswaarde

Energie481.28 kcal
Eiwitten34.22 g
Vetten11.72 g
Koolhydraten56.34 g

Bron: Smulweb

Lekker hierbij

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).