Driekoningentaart op de wijze van een suiker-appeltaart is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: appels, eieren en vloeibare room.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Deze Driekoningentaart op de wijze van een suiker-appeltaart laat je proeven waarom de Belgische keuken zo geliefd is. Appels, eieren en vloeibare room spelen hier de hoofdrol. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 700 g appels
- 2 eieren + 1 eierdooier
- 200 ml vloeibare room
- 2 rollen bladerdeeg
- 200 g bruine cassonade
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Schil de appels, snij ze in stukken en kook ze met 100 ml water tot een compote. Laat de compote ‘drogen’ op een zacht vuur en roer regelmatig om.
- Verwarm de oven voor op 180°C. Klop 2 eieren los met de room en de cassonade.
- Leg een van de cirkels bladerdeeg op een met bakpapier beklede ovenplaat. Giet de compote op het deeg en laat een rand vrij van 1,5 cm. Giet de bereiding met cassonade erbovenop. Bevochtig de randen van het deeg en bedek met een tweede cirkel deeg. Verzegel de randen door goed aan te duwen. Meng 1 eierdooier met wat water en borstel het over het deeg. Maak tekeningen in het deeg met de rug van een mes. Bak 30 min in de oven.
.
Bron: carrefour
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Driekoningentaart op de wijze van een suiker-appeltaart?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Driekoningentaart op de wijze van een suiker-appeltaart te maken?
Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Driekoningentaart op de wijze van een suiker-appeltaart?
Driekoningentaart op de wijze van een suiker-appeltaart hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.