Club sandwich is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bacon, rode ui en tomaten.
Misschien ook lekker
Deze Club sandwich laat je proeven waarom de Europese keuken zo geliefd is. Bacon, geroosterde witte en rode: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 16 plak bacon
- peper
- 12 geroosterde witte boterhammen
- 1 rode ui
- zout
- 2 tomaten, in plakjes gesneden
- 4 plak oude kaas
- 300 gr kipfilet, in stukjes gesneden
- 8 slablaadjes
- 4 el mayonaise
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Bak de kipfilets in 20 minuten gaar en bruin. Bak ook de plakjes bacon in een droge koekenpan en laat ze uitlekken op keukenpapier. Snijd de ui in ringen en de tomaten in plakjes. Rooster de boterhammen in een broodrooster. Snijd de kipfilets in dunne plakjes.
- Besmeer twee sneetjes brood royaal met mayonaise en beleg deze met sla, bacon, kip, tomaat, ui en een beetje mayonaise. Doe nog een sneetje brood op elke boterham en beleg ze weer met dezelfde ingredienten. Bestrooi licht met zout en peper. Eindig met sneetjes brood en snijd de boterhammen schuin door midden.
Heerlijke Club sandwich
Van de redactie
Rooster het brood stevig en besmeer het meteen met mayonaise, want die vetlaag houdt het vocht van tomaat en sla tegen en dat is wat een clubsandwich urenlang stevig houdt. Laat de bacon uitlekken op keukenpapier zoals stap 1 zegt. Snijd hem pas op het bord met een scherp mes en zet er cocktailprikkers in, anders schuift de opbouw uit elkaar.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Club sandwich?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Club sandwich te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Club sandwich?
Club sandwich hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Lekkerrr, mijn zus en ik zijn het nu aan het klaarmaken (ze had honger:p)
Bedankt voor je recept.
Lekker recept, maar niet van jezelf! Exact hetzelfde recept staat op naam van MCB catering, en daar is in de bereiding ook de plakken kaas vergeten. Toeval?
Maak eens een sausje van roomkaas en mosterd! Heerlijk op je clubsandwich. Je besmeert de boterhammen ermee als boter!;):p
Het is lekkerder om een saus te maken van mayonaise, een tl mosterd, zout peper, een gesnipperde ui en wat tabasco. En met ei in plaats van kaas is inderdaad ook erg lekker.
in plaats van gebakken kip en kaas gebruik ik gerookte kip en een gekookt ei. De ei met bacon is een heerlijke combi.
Deze sandwich (zonder kaas) maar met komkommer en ei-pestomayonaise gegeten. Heeeeerlijk en makkelijk zelf thuis klaar te mken.
Met plakjes avocado ook zeer zeker suc6
Ik heb gewerkt in een lunchroom waar we dit vaak maakten. Voor mensen die vegatarisch waren of geen varkensvlees aten vervingen wij de bacon (en kipfilet) door een dun gebakken ommelet.
Dat van die kaas was me niet opgevallen. Ik heb het gewoon per boterham er op gelegd.
Is het iemand opgevallen? Bij ingredienten staat oude kaas maar komt voor de rest niet meer terug in bereiding??
Vrijdags moet ik van m’n vrouw altijd koken. Met deze club sandwich maakte ik een heeeeeeeele goeie beurt!:)
het is ook lekker om i.p.v mayonese roomkaas met bieslook te nemen erg lekker.
Laatst had ik dit gemaakt voor mijn moeder en ze smulde ervan!
Ik ga dit vaker eten!
hallo
kan je ook tonijn doen in plaats van bacon?
heerlijk ik eet het wel eens en heb het pas nog gekookt.:D
Variatietips:
Probeer eens cheddar-kaas ipv oude kaas!
Meng in de mayonaise wat citroensap, zodat je citroenmayonaise krijgt.
Augurk past er ook heel goed bij.
Ik maak trouwens altijd een Club-sandwich van 4 broodjes!
heerlijk zo’n club sandwitch
Heel lekker.. alleen waar moet de kaas.. ik heb het gesmolten en er daarna overheen gedaan:D:D
is wel lekker