De Dressing van de Oostenrijkse Chef.

Sauzen & basics

Maak favoriet 0
Delen: Pinterest
De Dressing van de Oostenrijkse Chef.

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Op onze laatste avond in Oostenrijk na een vermoeiende maar prachtige
fietstocht trakteerden we ons op een maaltje in het restaurant van de
camping.
Alles heerlijk naar wens en de dressing was volgens manlief speciaal.
Oké, dan vragen we dat toch even !
Het geheim zit in het ( bouillonpoeder
De chef schreef "Suppe") en ik heb het aldus vertaald. Nogmaals vragen
vond ik wel wat genant. Ik kreeg al de juiste hoeveelheden en
ingerediënten op een kladblaadje door de chef persoonlijk opgeschreven.
Hoeveelheid op de foto is voor 2 personen.

Ingrediënten

  • 2 eetl azijn
  • 2 eetl water
  • 2 eetl bouillon ( van blokje)
  • 1eetl olie
  • knoflookpoeder naar smaak
  • peper naar smaak
  • suiker / agavesiroop of honing naar smaak
  • mosterd naar smaak
  • zout naar smaak

Bereidingswijze

  1. Aldus...... voeg alle ingrediënten bij elkaar even kloppen, schudden, mixen en proeven , of je nog wat naar smaak wilt toevoegen.
  2. Klaar is je heerlijke dressing van de CHEF.

Op onze laatste avond in Oostenrijk na een vermoeiende maar prachtige
fietstocht trakteerden we ons op een maaltje in het restaurant van de
camping.
Alles heerlijk naar wens en de dressing was volgens manlief speciaal.
Oké, dan vragen we dat toch even !
Het geheim zit in het ( bouillonpoeder
De chef schreef “Suppe”) en ik heb het aldus vertaald. Nogmaals vragen
vond ik wel wat genant. Ik kreeg al de juiste hoeveelheden en
ingerediënten op een kladblaadje door de chef persoonlijk opgeschreven.
Hoeveelheid op de foto is voor 2 personen.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.