KookJij

Recept voor Dagschotel: zalm op een bedje van puree met groenten

Eenvoudige dagschotel met verse groenten en zalm.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Dagschotel
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

  1. Aardappelen beetgaar koken, afgieten en pureren naar smaak kruiden het ei, mierikswortelpasta en een scheutje olijfolie eronder mengen. Bloemkool & broccoli beetgaar steamen, deze met wat boter in een pan opbakken samen met de in schijfjes gesneden paprika evenzeer kruiden. De zalm goed kruiden en gaar steamen. Serveer alles zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst