Avondeten & hoofdgerechten Borrelhapjes & tapas Vis & zeevruchten
Crabrol is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: surimisticks, alfalfa en lenteui of dunne prei.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Herkomst Onbekend
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Zelf garneer ik het niet,krijg de kans niet, er is altijd een run op.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- surimisticks
- alfalfa
- lenteui of dunne prei
- tortilla
- super dun gesneden ijsbergsla
- saus:
- 1 eetlepel zaanse mayonaise
- ½ eetlepel tomaten ketjup
- snufje zout-peper
- worcestersaus
- klein beetje suiker
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Maak de tortilla in de oven tussen aluminiumfolie warm (dan rolt hij beter op) 3 minuutjes.
- Meng sausingrediënten en smeer deze op de gehele tortilla als deze uit de oven komt.
- Dan de alfalfa draperen.
- Dan de surimisticks in de lengte op de tortilla .
- Besprenkelen met lenteui of prei in ringetjes.
- Zeer strak oprollen dan in de huishoudfolie oprollen en dichtbinden als een worstje en een uurtje in de koelkast zetten.
- Uit de folie verwijderen en in plakken snijden op een mooi bordje en garneren met b.v . sla.
Zelf garneer ik het niet,krijg de kans niet, er is altijd een run op.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Crabrol?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Crabrol te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Bedankt Ingrid, zo leren we elke keer weer wat bij en ik ga het gerechtje proberen.
Gr…..Edwin
Natuurlijk wil ik het vertellen kokedwin;alfalfa is het zusje of broertje van de tauge maar dan veel dunner en kleiner en vind ik verfijnder van smaak, je kan het voor garnering gebruiken of voor je zelf te verwennen( ik vind het heerlijk op gewoon brood met kaas en een beetje zaanse mosterd en dan alfalfa er op echtt smullen dan,je hebt het tegenwoordig in veel variatie’s smaak;prei biet en nog wat ben het even kwijt sorry,maar gewoon een keer proberen te verkrijgen in de super een betere dat wel en met een bakje doe je erg veel
Bewerken
Ingrid,
Ziet er lekker uit maar kun je mij ook vertellen wat alfalfa is?
Gr…..Edwin
Bewerken
Je kan natuurlijk naar harte lust combineren,zelf doe ik het wel eens in combinatie van beide en dan nog de flinterdunne sla er tussen,maar ik zou zeggen probeer het gewoon eens de koolvis zoals jij zegt is in deze combie lekker en als je veel gasten heb qua pormonee ook gunstig;)
Bewerken
Zonde dat je geen blik met crab open trekt, surumasticks zijn gemaakt van 10 dubbel gewassen Koolvis daar zit geen smaak meer aan en de rode kleur is gewoon kleurstof.
Beertje:(