Avondeten & hoofdgerechten Borrelhapjes & tapas Vis & zeevruchten
Zalmfondue is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: cheddakaas, grote uien en tomatenketchup.
Misschien ook lekker
Zalmfondue is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Alles draait om cheddakaas en uien. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
- 500 gram cheddakaas
- 2 grote uien
- 2 dl tomatenketchup
- 2 eetlepels worchestersaus
- 400 gram RODE zalm uit blik+vocht
- 4 eetlepels medium sherry
- zout en peper
Bereidingswijze
- botersmelten en gesneden ui erin
- als de ui zacht is tomatenketchup+worchester+sherry toevoegen.
- Dan de kaas erbij doen.
- Op hoog vuur kaas smelten
- Dan kleine stukjes zalm + vocht
- Naar smaak peper+zout
- Stokbrood snijden en deze net als kaasfondue door de saus halen.
- EET SMAKELIJK
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Zalmfondue?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Zalmfondue te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Zalmfondue?
Zalmfondue hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Bert,
Hartelijk bedankt voor dit overheerlijke recept. Heb het al verschillede keren gemaakt en iedereen is er reuze enthousiast over.
Groet,
Addie.