Coquille-lollies is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: verse coquilles, zeezout en zoete chilisaus.
Misschien ook lekker
Met Coquille-lollies zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met verse coquilles en zoete chilisaus krijgt dit voorgerecht meteen karakter. Reken op zo'n 15 minuten en je verwent er 4 personen mee.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 250 gram verse coquilles
- olijfolie met knoflookaroma en chilipeper
- zeezout, versgemalen
- versgemalen vierseizoenenpeper
- zoete chilisaus
Benodigdheden
- Grillpan
Bereidingswijze
- Coquilles licht bestrijken met olie en aan satéstokjes steken. Grillpan verhitten tot gloeiend heet. Coquilles aan beide zijden 1 minuut grillen. Bestrooien met zout en peper. Coquillespiesjes in een glas zetten en serveren met chilisaus.
Bron: wereldkeuken
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Coquille-lollies?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Coquille-lollies te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Coquille-lollies?
Coquille-lollies hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.