KookJij

Recept voor Confituur met zen vijven in het potje

Confituur met zen vijven in het potje
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Brood - Beleg
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: onbekend

Bereiding

Bereiding

Ananas schillen en harde nerf eruit snijden,meloen schillen en ontpitten zowel de nectarinen en de rabarber ontvliezen de kroontjes van de aardbeien doen .Ananas,meloen,aardbeien en nectarinen zeer fijn snijden en vervolgens de rabarber er bij snijden tot men aan het gewicht van 2kg komt.Dit alles in een grote ketel met 2kg fijne suiker aan de kook brengen.Regelmatig afschuimen en laten koken tot men de gewenste dikte heeft bereikt.De confituur verdelen in potten en deksel erop nu de massa nog warm is.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst