1 / 2
Confituur: hupskadee we kunnen weer even verder is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 75 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: abrikoos, nectarines en galia meloen.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- 500 gr abrikoos
- 500 gr nectarines
- 500 gr galia meloen
- 500 gr cantaloup meloen
- 2 kg suiker
Bereidingswijze
- Snij de abrikozen in de helft en verwijder pit, het vruchtvlees in kleine blokjes snijden.
- Nectarines halveren, pit verwijderen en het vruchtvlees in kleine blokjes snijden.
- Meloenen halveren de pitjes verwijderen, schillen en het vruchtvlees in kleine blokjes snijden.
- Doe het fruit in een grote kookpot voeg suiker toe en breng aan de kook. Zorg dat het fruit op het kookpunt blijft, regelmatig afschuimen. Na ongeveer 60 min als de gewenste dikte is bereikt de potten vullen met de confituur deksel erop en laten afkoelen.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Confituur: hupskadee we kunnen weer even verder?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Confituur: hupskadee we kunnen weer even verder te maken?
Reken op ongeveer 75 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Confituur: hupskadee we kunnen weer even verder?
Confituur: hupskadee we kunnen weer even verder hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
🙂
Komt inorde, winkeltje is open van 8 uur tot 18 uur, voor verzending zullen we het regelen via mail 😉 vriendelijke groetjes Hilde
Graag bestel ik een potje, madammeke 😉