Cocktail crevettes Hollandaise is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: mayonaise, ketchup en paprikapoeder.
Cocktail crevettes Hollandaise is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. De combinatie van mayonaise, ketchup en paprikapoeder maakt het verschil. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 300 gr. garnalen (grise)
- 2 dl. Slagroom
- 1-2 el mayonaise
- 2 el ketchup
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl citroensap
- 1 el whiskey (desnoods sherry)
- Peper
- Handvol sla
- Peterselie of koriander
Bereidingswijze
- De slagroom lobbig kloppen. Mayonaise, ketchup, paprikapoeder, whiskey en citroensap mengen en luchtig door de slagroom spatelen. Op smaak brengen met witte peper. De garnalen op de sla in de glazen verdelen en twee eetlepels bereidde saus erop scheppen. Garneren met beetje peterselie of koriander en wat paprikapoeder.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Cocktail crevettes Hollandaise?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Cocktail crevettes Hollandaise te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Cocktail crevettes Hollandaise?
Cocktail crevettes Hollandaise hoort bij de Hollandse keuken.
Als je de saus maakt zonder de whiskey of sherry is deze zeker prima geschikt voor kinderen. 🙂 groetjes, Tania
cocktail ook voor kids