KookJij

Recept voor Citroen-sinassappelsaus

Een heerlijk citroen-sinassappelsaus recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Sauzen & dressings - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Amerika
Keuken: Amerikaanse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Schil van de citrus vruchten in een pannetje met een beetje olie en knoflook(zorg dat er geen witte stukken van de schil er bij zitten, deze zijn bitter) fruit dit even en voeg de sap erbij laat dit rustig koken en doe er ongeveer een glas witte wijn bij, laat dit goed inkoken tot er een dikkere structuur ontstaat, flink peper zout en peterselie erbij, om te binden een eetlepel boter en eventueel een theelepel maizena om de goede dikte te krijgen!

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Martine

Martine zegt:
Lekker hoor!
jens

jens zegt:
lekker hoor
:D
kooktan

kooktan zegt:
dit is een welkome afwisseling op de bekende vissauzen.:p