Recept
« Terug naar recepten
Chow mein
PT15M
Chow mein
Een heerlijk chow mein recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
miriam .........
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Onbekend
Bron:
ah
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Chow mein te bereiden
Kook de noedels gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen de olie in een wok en roerbak het vlees 3 min. Voeg de roerbakmix toe en bak nog 2 min. Voeg de noedels, de boemboe en 100 ml water toe. Bak al omscheppend 2 min. Maak ruimte in het midden van de wok door de noedels met vlees naar de buitenkant te schuiven. Breek de eieren boven het midden van de wok en laat ze al roerend in ca. 1 min. stollen. Roer de noedels erdoor. Voeg de taugé toe en breng op smaak met de ketjap en peper en zout. Verdeel de chow mein over 4 kommen. Lekker met geroerbakte sperziebonen met wat sambal.
