Recept
« Terug naar recepten
Chocolade-rumtoetjes
PT2M
Chocolade-rumtoetjes
Een heerlijk chocolade-rumtoetjes recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
anne prive
Bereidingstijd:
2 min
Personen:
6 personen
Categorieën:
- > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Onbekend
Bron:
chocolade
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Chocolade-rumtoetjes te bereiden
Smelt de chocolade en laat hem wat afkoelen.
Klop de eierdooiers en de suiker met een mixer of garde tot een licht en schuimig mengsel.
Druppel de chocolade in het eimengsel. roer hem erdoor met de rum en de slagroom. Klop de eiwitten stijf tot ze pieken vormen. Schep de eiwitten in 2 keer door het chocolademengsel. Verdeel dit mengsel over 6 puddingvormpjes of schaaltjes. Zet ze 2 uur in de koelkast. Garneer de desserts met wat stijfgeklopte slagroom en gemarmerde chocoladedecoraties.
Klop de eierdooiers en de suiker met een mixer of garde tot een licht en schuimig mengsel.
Druppel de chocolade in het eimengsel. roer hem erdoor met de rum en de slagroom. Klop de eiwitten stijf tot ze pieken vormen. Schep de eiwitten in 2 keer door het chocolademengsel. Verdeel dit mengsel over 6 puddingvormpjes of schaaltjes. Zet ze 2 uur in de koelkast. Garneer de desserts met wat stijfgeklopte slagroom en gemarmerde chocoladedecoraties.
Mijn kookverhaal (anne prive)
Lekker bij elke gelegenheid.
