KookJij

Chocolade muffins

Een heerlijk chocolade muffins recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 35 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - Gebak
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Chocolade muffins te bereiden

1. Verwarm de oven voor op 175°C.
2. Laat de chocolade en boter au bain marie smelten.
3. Roer de eieren, bloem, suiker en cacaopoeder om tot een egaal deegje. Voeg de gesmolten boter en chocolade toe en roer alles nogmaals goen om.
4. Verdeel het deeg over de ramekins of muffin tray en plaats gedurende 17 minuten in de voorverwarmde oven.
5. Haal uit en laat 10 minuten rusten voor ze uit hun vormpjes te halen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Yvonne

Yvonne zegt:
I know, maar ik wilde even benadrukken dat dat er al bakpoeder in zit, zodat ze veel te veel gaan rijzen. Ik had ook al het idee dat ze zouden ontploffen en inzakken (net zo als spekjes als je ze vacuüm zuigt) ;)
Ronny

Ronny zegt:
Yvonne, als je zelfrijzend bakmeel en bakpoeder gaat gebruiken krijg je reuze muffins, maar gaan de muffins instorten en heb je platte muffins.

Ja Ikke, zelfrijzende bloem is zelfrijzende bakmeel...is hetzelfde!;)
sophie en lotte

sophie en lotte zegt:
Hoi! leuk recept, alleen nog niet geprobeerd... :)
we gaan ze nu bakken en dan Chicken Run kijken! leuk hè?
ikke

ikke zegt:
is zelfrijzende bloem hetzelfde als zelfrijzend bakmeel?:?
vreetboy!

vreetboy! zegt:
echt heel lekker heb het op school ook gedaan maar daar mochten we er geen poedersuiker op
Yvonne

Yvonne zegt:
Jasmin, zelfrijzende bloem is bloem waar al bakpoeder bij zit. Als je nu nog extra bakpoeder toe gaat voegen krijg je volgens mij reuzemuffins :o. Je kunt natuurlijk wel gewone bloem nemen en daar wat bakpoeder aan toevoegen, maar het is dus echt NIET nodig om nog bakpoeder toe te voegen. :p
jasmin banjo

jasmin banjo zegt:
maar moet er dan geen bakpoeder bij want bij de meeste (amerikaanse)muffins is bakpoeder well een van de ingredienten..zou het erg zijn om bij dit recept tog nog well bakpoeder toe te voegen ..:):D
Karen

Karen zegt:
Ze zijn heel erg lekker!!!
Ronny Szostek

Ronny Szostek zegt:
Dankjewel!
juju

juju zegt:
ik heb de muffins ook gemaakt en vond ze heel lekker ook mijn vriendinnen vonden het heerlijk!!
Ronny Henri Szostek

Ronny Henri Szostek zegt:
Hartelijk dank voor de lovende woorden Ebony. Blij dat het je gesmaakt heeft.
ebony

ebony zegt:
prachtig en heerlijk bijna vloog de keuken in vlam maar dat aws een misverstendje maar echt het was ver-ruk-ke-lijk echt waar voor de anderen die het nog niet geproeft hebben weten niet wat ze missen!!!!!