Chocolade muffins is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: fondant of melkchocolade, eieren en poedersuiker.
- Bereidingstijd 35 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Op zoek naar een baksel dat altijd scoort? Chocolade muffins is je antwoord. Alles draait om fondant en eieren. Klaar in zo'n 35 minuten, goed voor 6 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 100 gr fondant of melkchocolade
- 100 gr boter
- 4 eieren
- 150 gr poedersuiker (of 15 gr sucrose)
- 150 gr zelfrijzende bloem
- 60 gr cacaopoeder
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- 1. Verwarm de oven voor op 175°C.
- 2. Laat de chocolade en boter au bain marie smelten.
- 3. Roer de eieren, bloem, suiker en cacaopoeder om tot een egaal deegje. Voeg de gesmolten boter en chocolade toe en roer alles nogmaals goen om.
- 4. Verdeel het deeg over de ramekins of muffin tray en plaats gedurende 17 minuten in de voorverwarmde oven.
- 5. Haal uit en laat 10 minuten rusten voor ze uit hun vormpjes te halen.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Chocolade muffins?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Chocolade muffins te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Graag gedaan en veel succes alletwee .Groetjes van ons 3 :);):p
Op school moeten wij ook koken, en dit gaan we dan maken! we hebben er helemaal zin in. hartstikke bedankt voor dit geweldige recept! groetjes, Anne en Jiska
lekker :):p:):p
asem;)
je hebt ongeveer 16 overheerlijke muffins:p:D
Klinkt heerlijk….;)
Klinkt echt lekker maar niet zo lekker als de van mijn moeder
klinkt lekker!!!!:p
Nog 2 minutjes en ze mogen uit de oven… ze zien er alvast heerlijk uit. ik heb ze gemaakt voor een vriend uit mijn klas. hij vind ze vast heerlijk ! 🙂
@Iris : Bedankt voor je receptje van vanille muffins… k ga het zeker uitproberen !(lijkt me alvast een goed receptje)
Thnx ;):p
nee , merci
Ben jij romy morsskinkhof
Je moet alles x4 doen dan heb je zeker genoeg 😉
Maar ik moet ongeveer voor 45 personen maken , maal hoeveel keer moet ik dan die ingredienten doen ? Maar hoeveel muffins zijn dan van dat recept dat hier staat ( zo vlug mogelijk antwoord aub )
Ik wil dat wel eens maken maar hoeveel muffins zijn dat , van dit recept?
voor gewone vanille muffins pak ik altijd:
200 gram boter
200 gram suiker
1 zakje vanille suiker
250 gram zelfrijzende bloem
half zakje bakpoeder
4 eieren
Als eerste de boter (kamertemperatuur/gesmolten) in mixer, dan de suiker +vanillesuiker en eieren er stuk voor stuk bij en dan als laatste de bloem.. even in de mixer en dan in oven van ong. 180 graden +/- 15 min. en je hebt gewone muffins 🙂
Geweldig recept.
Gaan we zeker een paar keer per jaar maken.;)
Chocolade muffins:p heerlijk;D Op school maken ze dat altijd met heerlijke stukjes:x Echt zalig.!x
lekkkkrrrr:D:D:D;)
Heerlijk recept ik ga het nu ook maken met school.:p:D:)