Chocolade muffins is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: fondant of melkchocolade, eieren en poedersuiker.
- Bereidingstijd 35 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Op zoek naar een baksel dat altijd scoort? Chocolade muffins is je antwoord. Alles draait om fondant en eieren. Klaar in zo'n 35 minuten, goed voor 6 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 100 gr fondant of melkchocolade
- 100 gr boter
- 4 eieren
- 150 gr poedersuiker (of 15 gr sucrose)
- 150 gr zelfrijzende bloem
- 60 gr cacaopoeder
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- 1. Verwarm de oven voor op 175°C.
- 2. Laat de chocolade en boter au bain marie smelten.
- 3. Roer de eieren, bloem, suiker en cacaopoeder om tot een egaal deegje. Voeg de gesmolten boter en chocolade toe en roer alles nogmaals goen om.
- 4. Verdeel het deeg over de ramekins of muffin tray en plaats gedurende 17 minuten in de voorverwarmde oven.
- 5. Haal uit en laat 10 minuten rusten voor ze uit hun vormpjes te halen.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Chocolade muffins?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Chocolade muffins te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
hay,
ze staan bij mij nu in de oven ik ben erg benieuwd naar het resultaat!! :):)
groetjes danielle
Veel succes… groetjes van ons 3:);):p
ik weet het niet meer…ik gebruik nu de kookvaste chocolade druppels. geen probleem ik probeer verder!!!:p
Hallo Franeke , zijn alle ingredienten op kamertemperatuur.Of zijn de chocolade stukjes misschien te groot.Heb er geen probleem mee.Groetjes van ons 3 :);):p
hey….. ik zit met een probleem als ik cake met chocoladestukjes wil klaarmaken, zakt dat alles telkens naar beneden! weten jullie raad ??????
heee
lijkt me erg lekker ga strax maken!
wens me suc6;)
xx(ll)
De muffin ziet er lekker uit, alleen is niet lekker, maar dat ligt aan mij, want ik had geen melkchocolade dus had er gewoon veel cacoa in gedaan :p. Maar het huis ruikt wel lekker. volgende keer maak ik ze met echte chocolade :P.
en dan zijn ze wel lekker. weetik zeker.
kussiexx [ ll]:):)
Hallo Jet ,zeker gemakkelijk en waarom geen hagelslag als het maar smaakt dat is het voornaamste.Groetjes van ons 3 :):p
Lekker en makkelijk te maken.
Voor de chocolade gebruik ik chocolade hagelslag.;)
hééérlijk die muffins.
mijn broertje moest ze maken voor school. En we gingen ze ’testen’
Groeten sharon.
Hallo Fatima, dank u voor het complimentje.Groetjes van ons 3 :);):p
lekker ik vind het heerlijk om iets te bakken maar zijn brownies wel lekker ;):D:p
mmmmmmmmmmmmmmm.
ze zitten nu in de oven,ruikt als heerlijk!!
geweldig recept!
Liefs
nanda
ook heel heerlijk echt 🙂
Ik ben er net mee bezig geweest, en het is erg heerlijk. Als ik een cijfer mocht geven zou ik een dikke 10 geven! 😉
Hallo, ik heb in de vakantie met een vriendin deze overheerlijke muffins gemaakt, wij hebben ze na het afkoelen wel nog met bolletjes versierd, om de muffins iets kleurijker en smakelijker te maken! hiervoor moet je dan wel nog extra glazuur maken, maar dat duurt niet zo lang en het is niet moeilijk(water met suiker) Smakelijk voor iedereen die het gaat eten, ik ga het zeker nog doen!!;)
hmmmmmmmm,lijkt me lekker,ga ze nu maken,ben benieuwd!!!!
Haay
Ik wil er stukjes choco in doen, maar hoe zorg ik ervoor dat ze niet smelten?
En moet ik ze onder in de oven doen of ergens in het midden?
Je begrijpt het toch ?:?
de muffins zijn echt overheerlijk. maar bij mij worden ze niet zo groot en zijn ze niet echt luchtig. 😕 ???