KookJij

Recept voor Chili con Carne deluxe

Een heerlijk chili con carne deluxe recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 120 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Mexico
Keuken: Amerikaanse
Bron: Njam.tv
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Meng alle kruiden met elkaar.

Verhit de olie en fruit de ui en de paprika. Voeg het gehakt toe en breek het in kleine stukjes met een spatel. Zodra het gehakt de roze kleur verliest, fruit je nog even kort de knoflook en tomatenpuree mee.

Voeg de kruidenmix, tomatenstukjes en de bouillon toe, breng het geheel aan de kook en laat alles op een zacht vuurtje 1 uur stoven. Vergeet niet af en toe te roeren. Doe de kidneybonen erbij en laat deze nog even goed mee warmen.

Garneer de chili met koriander, fijngehakte rode ui, geraspte kaas en zure room.

Lekker met een kommetje rijst.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

fijnproever

fijnproever zegt:
Hallo Jos, in België staat kl voor koffielepel, bij jullie beter bekend als theelepel;):D:D
Jos

Jos zegt:
Hallo Erwin,
Even een vraagje wat moet ik verstaan onder 1 kl cacaopoeder, dus wat betekent "kl".
MVG Jos