Cheesecakejes

Koolhydraatarm Taarten, koek & gebak

Delen: Pinterest

Cheesecakejes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: roomkaas, eieren en ietsiepietsie zout.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

In het originele recept werd er ook cacaopoeder doorgedaan (1 eetlepel ). Ook werd het in een cakevorm gebakken. Ik vind individuele cakejes altijd veel feestelijker, dus ........
Ik heb ze gegeten met een sausje van crème fraîche en geschaafde 85% pure chocola.

Een volgende keer doe ik er minder zoetstof in en wat meer citroen.
Kleine stukjes fruit of stukjes chocola lijkt me ook wel lekker :)

Ingrediënten

  • 50 gram roomkaas
  • 2 eieren
  • ietsiepietsie zout
  • 2.5 ml natrena
  • half dopje vanille-essence
  • 2.5 ml citroensap

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 graden.
  2. Klop alle ingrediënten schuimig en
  3. Giet het in siliconenbakjes.
  4. 50 minuten in de oven en
  5. In de oven laten afkoelen.

In het originele recept werd er ook cacaopoeder doorgedaan (1 eetlepel ). Ook werd het in een cakevorm gebakken. Ik vind individuele cakejes altijd veel feestelijker, dus ……..
Ik heb ze gegeten met een sausje van crème fraîche en geschaafde 85% pure chocola.

Een volgende keer doe ik er minder zoetstof in en wat meer citroen.
Kleine stukjes fruit of stukjes chocola lijkt me ook wel lekker 🙂

Bron: n.a.. recept van Low Carb recepten

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Cheesecakejes?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Cheesecakejes te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Cheesecakejes?

Cheesecakejes hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

15 reacties

  1. Oh ja, lieve Hilde!
    Je herkent me aan de lekkere dingetjes die ik bij me heb 🙂

  2. Gea als de musketiers terug samen komen…. zie dat we je nog herkennen hé 😉

  3. Ik word er ook heel erg blij van Anna!
    Zo iets lekkers kunnen eten én toch op je gewicht blijven letten!

  4. Ik stuur deze naar mijn schoonkind, daar zal ze heel blij van worden! 🙂

  5. Vandaag opnieuw gemaakt met per cakeje 2 druiven in vieren gesneden.
    Er op wat amandelschaafsel gedaan.
    Zijn zoooooo lekker!!!!

  6. Oh ja……. ik heb ze vandaag gemaakt met stukjes verse ananas en stukjes chocola.
    Ananas is een aanrader!!! Chocola NIET! Zakken allemaal onderin en dan wordt het erg choooooocooooolaaaa

  7. Hoi, met leny, ik wilde weten wat voor roomkaas het beste is.
    Gr leny

  8. beste
    ik zie 2x citroensap staan , is dat de bedoeling ??

  9. Klinkt goed! Oh, wat zal ik straks lol hebben van mijn nieuwe oven! 🙂

  10. Zeker weten en het voornaamste is dat het smaakt, en het toffe vind ik ook eigen foto gewoon super 😉 zegt zoveel meer bij een recept 🙂

  11. Ik eet ze idd als gebakje, Hilde maar “gebak” staat niet bij de lowcarb-recepten.
    En ach….. als het beessie maar een naam heeft, toch?

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.