Broodje zuurkool met worst

Brood & beleg Makkelijke recepten

Delen: Pinterest
Broodje zuurkool met worst, AI-gegenereerde illustratie

Broodje zuurkool met worst is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Wijn of kruiden zuurkool, Rookworst en mosterd naar smaak.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Dit is een variant op het het bekende broodje zuurkool met worst. Door het harde broodje en de rookworst in plaats van knakworst met een zacht broodje is het geheel wat steviger en de smaak wat sterker.
Eet smakelijk.

Ingrediënten

  • Pistoles of andere harde broodjes
  • Wijn of kruiden zuurkool
  • Rookworst, wij nemen altijd die van de hema
  • mosterd naar smaak

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Broodjes warm maken of afbakken in de oven.
  2. Rookworst bereiden zoals op de verpakking staat.
  3. Zuurkool warm maken en goed uit laten lekken. Zorg wel dat hij goed warm blijft.
  4. Broodjes open snijden, worst in plakken snijden.
  5. Op het broodje leggen zuurkool worst en eventueel mosterd.

Dit is een variant op het het bekende broodje zuurkool met worst. Door het harde broodje en de rookworst in plaats van knakworst met een zacht broodje is het geheel wat steviger en de smaak wat sterker.
Eet smakelijk.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Broodje zuurkool met worst?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Broodje zuurkool met worst te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Broodje zuurkool met worst?

Broodje zuurkool met worst hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

8 reacties

  1. Ik ben zelf over gestapt van hemaworst naar grove worst van de slager.

  2. Heerlijk zo’n broodje komt regelmatig op tafel. En op de zuurkool in schijven gesneden zoetzure augurken.:);):p

  3. Besmeer het broodje met Amerikaanse mosterd,leg de schijfjes worst er op,een beetje ketchup en de zuurkool.Ook een idee,maar het recept is oké.:)

  4. Ik ga dit vanavond proberen, wist toch nog niet wat te eten, maar ik neem de echte Bockworst (5 in een pak in het koelvak) van de Lidl lekker knapperig velletje en 92% varkensvlees. Groetjes Gerda:p

  5. ik maak dit altijd met braadworst of sausijsjes en pistolets.
    Lekker voor een makkelijke dag!!!!;)

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.