Broccoli notentaart

Avondeten & hoofdgerechten Borrelhapjes & tapas

Recept van bobbeltje★★★☆☆ 2.8 (5)
Maak favoriet 7
Delen: Pinterest

Broccoli notentaart is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: broccoli, plakjes bladerdeeg en losgeklopte eieren.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Koude Macaroni Schotel Koude Macaroni Schotel Garnaaltomaatjes Garnaaltomaatjes Bladerdeeg hapje speciaal voor Tantelief Bladerdeeg hapje speciaal voor Tantelief Zalmfondue Zalmfondue tapas gebakken mosselen tapas gebakken mosselen Wraps met zalm en kruidenkaas (koud) Wraps met zalm en kruidenkaas (koud) Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Begin je maaltijd goed met Broccoli notentaart. De combinatie van broccoli, bladerdeeg en losgeklopte eieren maakt het verschil. Reken op zo'n 45 minuten en je verwent er 4 personen mee.

Ingrediënten

  • 1 broccoli
  • 6 plakjes bladerdeeg
  • 4 losgeklopte eieren
  • 1/8 liter slagroom
  • vers gemalen peper en zout
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 100 gram cashewnoten
  • 120 gram oude kaas
  • boter

Benodigdheden

  • Oven
  • Bakblik

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 2oo graden. Bestrijk een rechthoekig bakblik met wat boter en bekleed met vetvrij papier. Dit papier ook weer licht met boter bestrijken. Ontdooi de bladerdeegplakjes en bekleed het bakblik hiermee. Prik met een vork overal in het deeg en bak vervolgens 10 minuten voor. Neem het bakblik vervolgens uit de oven en houd deze apart. Kook de broccoli met wat zout in kokend water. Spoel na 2 minuten af met koud stromend water en laat op een zeef uitlekken. Klop in een ruime kom de eieren met de slagroom, peper, zout en oregano. Schep de broccoli in het bakblik en giet het eiermengsel eroverheen. Bestrooi met de geraspte kaas en cashewnoten. Bak vervolgens af in 30 minuten of tot het ei gestold en de kaas gesmolten is. Direct uit de oven serveren.

Bron: spar

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Broccoli notentaart?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Broccoli notentaart te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Broccoli notentaart?

Broccoli notentaart hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

1 reactie

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).