Bouillonfondue aziatisch is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Groentenbouillonblokjes en Knoflook.
Deze Bouillonfondue aziatisch laat je proeven waarom de Oosterse keuken zo geliefd is. Alles draait om Groentenbouillonblokjes, Ui en Knoflook. Reken op zo'n 40 minuten en je verwent er 4 personen mee.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- Bouillon:
- 1 ½ liter water
- 3 Groentenbouillonblokjes
- 1 Ui
- Knoflook
- Om mee te Fonduen:
- Verschillende soorten vlees zoals: kip, biefstuk, gehaktballetjes etc….
- Reken op 200-250 gr vlees per persoon.
- Verschillende soorten groenten: peultjes,broccoli, paprika, champignons, cherrytomaatjes etc…
Bereidingswijze
- Deze fondue is een fondue waarbij geen vet of olie maar een sterke bouillon gebruikt wordt en waarin vleessoorten gaar gemaakt worden. Kruid het vlees naar smaak en schik het vlees soort bij soort op een mooie schaal. Zo ook de groenten naar keuze.
- De bouillon: 1 ½ l water aan de kook brengen met de kruidenbouillonblokjes. In ringen gesneden ui en de geperste knoflooktenen toevoegen en 30 minuten laten sudderen.
- Bij het Fonduen Vlees en groenten in een netje in de bouillon laten zakken en laten garen. Vlees word lichter wanneer het gaart
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bouillonfondue aziatisch?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bouillonfondue aziatisch te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bouillonfondue aziatisch?
Bouillonfondue aziatisch hoort bij de Oosterse keuken.
Super! Ik ga gauw eens kijken bij otto.En bedankt voor de tip Camilla!
Leuk dames echt een heerlijke gezonde manier van fonduen en lekker lang avondje tafelen. Bedankt voor de tip van fondueset.Okk pan met atributen verkrijgbaar in azieatische toko.
Ook nog klein tipje om in de bouillon een snufje 5 spices,wat verse gember en een stengel citroengras mee te laten sudderen, ook bij de toko verkrijgbaar en geeft een heerlijke geur aan de fondue.
Mvg,
Camil
Geeft niet Annika, zo help je een ander toch weer?;)
Groetjes,
Anna
KookJij.
Ik zag er een bij de Otto, voor 50 euro, compleet met netjes, eetstokjes, sambalschaaltjes en porceleinen lepel. Het was een electrische en het merk was Tristar. Sorry voor de reclame!
Dit lijkt me erg lekker! Wie kan mij vertellen waar ik zo’n handige bouillonfondue pan met netjes kan kopen?