Borrelbrood Kaas is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: blikjes Petits Pains White, knoflook geperst en geraspte kaas.
Dit breekbrood is super makkelijk om te maken en je kunt er eindeloos mee
variëren. Ook heerlijk bij een soepje! Experimenteer met soorten kaas en
kruiden.
Ingrediënten
- 2 blikjes Petits Pains White
- 1 teen knoflook geperst
- 150 gr geraspte kaas
- 30 gr Parmezaanse kaas geraspt
- 1 eitje
- 5 gr gesnipperde basilicum
- 5 gr gesnipperde platte peterselie
Benodigdheden
- Oven
- Springvorm
- Rasp
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden. Open de verpakking en haal de bolletjes deeg uit de blikjes. Snijd elk bolletje in 2 stukken.
- Pel en pers de knoflook en hak de peterselie en de basilicum fijn. Kluts het ei en roer de knoflook, de peterselie en de basilicum erdoor.
- Druk de bolletjes deeg een beetje plat en leg in het midden wat geraspte kaas. Vouw het deeg om de kaas zodat het deeg rondom is afgesloten. Herhaal deze stap tot alle deegbolletjes gevuld zijn.
- Leg de bolletjes speels op een met bakpapier beklede springvorm.
- Bestrijk de deegbolletjes met het ei-kruidenmengsel.
- Rasp de Parmezaanse kaas over het brood en bak het borrelbrood in 25 tot 30 minuten goudbruin en gaar. Enjoy!
Dit breekbrood is super makkelijk om te maken en je kunt er eindeloos mee
variëren. Ook heerlijk bij een soepje! Experimenteer met soorten kaas en
kruiden.
Bron: Danerolles eigen foto
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Borrelbrood Kaas?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Borrelbrood Kaas te maken?
Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Borrelbrood Kaas?
Borrelbrood Kaas hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.