Bonen schotel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: braadboter, peper en zout en grote ui.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Bonen schotel is je antwoord. Met braadboter en ui krijgt dit gerecht meteen karakter. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- braadboter
- peper en zout
- 1 grote ui
- 1 rode paprika
- 1 blik jonge kapucijnes
- 1 blikje chilibonen in saus
- 1 blikje kikkererwten
- 1 blikje mais
- 500 gr. rundergehakt
- 2 theelepels sambal oelek
- 3 eetlepels ketjap
Bereidingswijze
- kruid ´t gehakt met peper en zout.
- snij de paprika in stukjes en snipper de ui grof.
- rul de gehakt bruin in de braadboter.
- voeg de paprika en ui toe en bak dit mee tot de ui glazig is. Voeg dan de blikken bonen en kikkererwten toe en verwarm dit op laag vuur. Voeg als laatste de mais, sambal en ketjap toe.
- Voor een extra bite kun je er ringetjes prei of lenteuitjes aan toevoegen.
- Voor kinderen; laat de sambal weg en geef er wat appelmoes bij.
Bron: eigen idee
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bonen schotel?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bonen schotel te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bonen schotel?
Bonen schotel hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Dit is best simpel en snel om te maken~!:D:p
helaas houdt m´n vriend niet van knoflook dus doe ik ´t er zelf niet door, maar ´t zal een lekkere toevoeging zijn!
De foutjes zijn aangepast;)
Laat maar weten hoe ´t gesmaakt heeft!
Wanneer gaan de kikkererwten en de maïs er bij?
Piepklein foutje – peper en zoet?
Dit recept lijkt mij best wel lekker, maar als ik het ga maken dan zal er ook wat knoflook bij doen.