Recept
« Terug naar recepten
Boerenomelet met groenten
PT30M
Boerenomelet met groenten
Een heerlijk boerenomelet met groenten recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Karin Lotterman
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
5
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Boerenomelet met groenten te bereiden
1.Klop met een vork de eieren met de melk in een
beslagkom los.
2.Roer de inhoud van 1 zakje Mix voor Boerenomelet
erdoor en laat het omeletmengsel 2 à 3 minuten
staan.
3. Snijd ondertussen de prei in hele dunne ringen en
snijd de champignons ook in niet te kleine stukjes.
4. Doe boter in de koekenpan en bak de groenten tot
ze zacht zijn.
5.Doe daarna de mix voor Boerenomelet in de
koekenpan en verdeel het goed over de groenten.
6.Laat de omelet gaar worden en draai hem dan om,
en laat de andere kant ook goed gaar worden.
beslagkom los.
2.Roer de inhoud van 1 zakje Mix voor Boerenomelet
erdoor en laat het omeletmengsel 2 à 3 minuten
staan.
3. Snijd ondertussen de prei in hele dunne ringen en
snijd de champignons ook in niet te kleine stukjes.
4. Doe boter in de koekenpan en bak de groenten tot
ze zacht zijn.
5.Doe daarna de mix voor Boerenomelet in de
koekenpan en verdeel het goed over de groenten.
6.Laat de omelet gaar worden en draai hem dan om,
en laat de andere kant ook goed gaar worden.
Sjaba zegt: