Boerenkool met sambalsmeerkaas

Aardappels Avondeten & hoofdgerechten

Recept van 17 reacties · 13 keer bewaard★★★☆☆ 3.13 (8)
Maak favoriet 13Volg deze kok
Delen: Pinterest
Boerenkool met sambalsmeerkaas, AI-gegenereerde illustratie

Boerenkool met sambalsmeerkaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelen, boerenkool en gerookte.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Aardappel en kip met Grieks accent Aardappel en kip met Grieks accent 4 Maal Aardappelsalade van Jamie 4 Maal Aardappelsalade van Jamie maaltijd viskoekjes maaltijd viskoekjes Rozemarijnaardappels uit de oven Rozemarijnaardappels uit de oven Hachee met aardappeltjes Hachee met aardappeltjes Hete bliksem Hete bliksem Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Dit recept is van wijlen mijn man.
Ik geloofde niet dat dit lekker zou zijn, was erg aan jus gehecht, maar nu ???? Ik wil niet anders meer.
Lijkt misschien scherp maar is het niet, alleen de smaak en de smeuïgheid... heerlijk.
Mn kids en zelfs mn kleinkids zijn er gek op.
Zou zeggen probeer het eens uit !!! Eetse

Ingrediënten

  • aardappelen
  • boerenkool
  • gerookte.spekjes
  • rookworst
  • sambalsmeerkaas

Bereidingswijze

  1. Kook de stamppot zoals je het gewend bent.
  2. Voeg alleen in plaats van jus, op het laatst sambal smeerkaas toe.
  3. Gebruik 2 kuipjes smeerkaas op 1 kilo stamppot.

Dit recept is van wijlen mijn man.
Ik geloofde niet dat dit lekker zou zijn, was erg aan jus gehecht, maar nu ???? Ik wil niet anders meer.
Lijkt misschien scherp maar is het niet, alleen de smaak en de smeuïgheid… heerlijk.
Mn kids en zelfs mn kleinkids zijn er gek op.
Zou zeggen probeer het eens uit !!! Eetse

Dit recept staat in: Stamppot van vroeger

Bron: Wijlen mijn man.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Boerenkool met sambalsmeerkaas?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Boerenkool met sambalsmeerkaas te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Boerenkool met sambalsmeerkaas?

Boerenkool met sambalsmeerkaas hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

17 reacties

  4. Graag gedaan Grietje, en in verzeker je de combinatie is helemaal toppie, zeker voor de boerenkool liefhebbers, die daarbij ook nog een beetje lef tot uitproberen hebben.;)

  5. Dit recept is wel heeeel apart Alkien, maar zeker weten dat ik het ga proberen! ben gek op boerenkool en sambalsmeerkaas op mijn boterham, :D. Eens kijken wat deze combinatie brengt.?
    Prachtig hoe sommige gerechten weer een heel andere wending krijgen…dank je wel.
    groetjes, grietje;)

  6. Dank je voor je reactie Bametz-saffrie.
    Ik kan me voorstellen dat het machtig was. Maar het lijkt me wat veel. en Boursin EN danablue.
    De kazen moeten niet gaan overheersen. En met de sambalsmeerkaas heb je dat niet.
    Maar wie weet probeer ik het ook wel eens uit hoor. 😉

  7. Heb van de week boerenkool gegeten,maar …
    door de puree Boursin- met- peper gemengd;Toen de boerenkool erdoor (eerst gekookt) en daarna 100gr danablue .
    Ik vond het heerlijk,maar wel machtig,mijn echtgenoot vond het een lekker recept voor deze ENE keer,waarvan akte.:p:D

  8. Dankje Jenny, een hele eer voor mij dat je dit wel wilt gaan proberen.
    Hoop dat dat je het even laat weten;)Gr. Alkien.

  9. Ik reageer niet zo snel op recepten, omdat ik ’n beetje “zij-lijner” ben. Maar…dit zal ik zéér zeker ‘ns proberen! Eenvoudig en toch anders…!!!
    Warme groet 😀

  10. Ik heb het voor je aangepast!! Harry LöhrKookJij.nl

  11. Ja vond ik ook al. Het moet komen in Hoofdgerecht, en niet met het dieet gebeuren erbij, en ook niet onder dranken. met vlees in elk geval. mmm moet bekennen dat ik niet zo 1,2,3, alle mogelijkheden uit mn hoofd ken, maar het zal wel goed komen denk ik 😉 In ieder geval vast enorm bedankt, en maar hopen dat ik in de toekomst mn eventuele foutjes zelf kan aanpassen 🙂

  12. hmm, dat is raar, wij moeten dat dan even uitzoeken. Waar moet het op komen? Dan pas ik het even voor je aan 🙂

  13. Hoi Rientje,
    Ik zou zeggen eet smakelijk. En ben benieuwd of jij net als ik ook bij de boerenkool, de jus voortaan minder zal gaan gebruiken 😀

  14. Hoi DJ, dank je, maar heb het net geprobeert, krijg steeds te zien “geen toegang”. Wat kan dat zijn ????
    Bedankt vast.
    Gr. Alkien

  15. Hoi Alkien ben ook altijd gek op jus maar ik ga dit proberen je hoord nog bedankt voor de tip;)

  16. Hallo Alkien,

    Als je bovenaan bij je recept op het beeldschermpje met het kwastje erbij klikt kan je je recept aanpassen.

  17. Categorie klopt helaas niet, maar weet niet hoe ik dat moet veranderen….:(

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).