Recept
« Terug naar recepten
Blokjesbrochettes
PT15M
Blokjesbrochettes
Een heerlijk blokjesbrochettes recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Erwin Elens
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Voorgerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Rio Mare
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Blokjesbrochettes te bereiden
Verwijder de korst van de broodsneetjes, snijd de tomaat in blokjes en meng deze met de mayonaise.
Beleg 2 sneetjes brood met roomkaas en olijvenpaté, beleg met 2 andere broodsneetjes en smeer hier een dikke laag tonijnpaté over, ga verder met 1 andere broodsneetjes en beleg met de mengeling van tomaat en mayonaise, beleg met het overblijvende brood.
Snijd de bekomen sandwiches in vier en doorprik met houten brochettestokjes. Dien onmiddellijk of bedek met een transparante folie tot ze worden opgediend.
Beleg 2 sneetjes brood met roomkaas en olijvenpaté, beleg met 2 andere broodsneetjes en smeer hier een dikke laag tonijnpaté over, ga verder met 1 andere broodsneetjes en beleg met de mengeling van tomaat en mayonaise, beleg met het overblijvende brood.
Snijd de bekomen sandwiches in vier en doorprik met houten brochettestokjes. Dien onmiddellijk of bedek met een transparante folie tot ze worden opgediend.
