Bloemkool met spek, appel en hazelnoten is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bloemkool, appels en hazelnoten.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Bloemkool met spek, appel en hazelnoten is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Bloemkool, appels en hazelnoten spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 1 bloemkool
- 2 appels
- 100 gram hazelnoten
- 150 gram spek
- 1 tl gedroogde tijm
- 1 tl kaneel
- olijfolie
Benodigdheden
- Grillpan
Bereidingswijze
- Het spek bakken in de olijfolie (of in de grillpan in eigen vet). Bloemkool in roosjes snijden en in 15 min. gaar koken. Appel in kleine stukjes snijden. Hazelnoten fijn hakken. Appel noten, tijm en kaneel aan het spek toevoegen en al roerende aan het spek toevoegen en al roerende op een laag vuur verwarmen. Bloemkool toevoegen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bloemkool met spek, appel en hazelnoten?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bloemkool met spek, appel en hazelnoten te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bloemkool met spek, appel en hazelnoten?
Bloemkool met spek, appel en hazelnoten hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Gewoonweg lekker,weer eens iets anders.
Vanavond gegeten: heerlijk! Eindelijk bloemkool op een andere manier bereidt.
Lekker! Ik heb het thuis gekookt, en ik vind bloemkool normaal gesproken afschuwelijk, maar dit is gewoon écht lekker!
Vandaag gegeten, maakt de altijd wat saaiige bloemkool lekker smakelijk:p Ik had alleen maar 1 appel nog in huis, en heb bij gebrek aan hazelnoten er walnoten voor gebruikt, maar dat smaakte ook prima!