Bladerdeeghartjes met rozijnencrème

Toetjes & nagerechten

Recept van bobbeltje★★☆☆☆ 2 (3)
Maak favoriet 1
Delen: Pinterest

Bladerdeeghartjes met rozijnencrème is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 50 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: plakjes diepvries bladerdeeg, rozijnen en Amaretto of rum.

  • Bereidingstijd 50 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Ananas appel crumble Ananas appel crumble Haagse bluf Haagse bluf Duck Duck Duck Duck Dame blanche Dame blanche Vanille-ijs Vanille-ijs Ijsmannetjes Ijsmannetjes Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Bladerdeeghartjes met rozijnencrème is dat zoete slot waar iedereen stiekem op zit te wachten. Diepvries bladerdeeg en rozijnen spelen hier de hoofdrol. In zo'n 50 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 4 plakjes diepvries (roomboter)bladerdeeg
  • 75 g rozijnen
  • 4 el Amaretto of rum
  • 125 ml slagroom
  • 250 g vanillekwark
  • 2 el poedersuiker

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Laat de plakjes deeg ontdooien en steek uit elk plakje met een koekjesvorm vier hartjes. Leg de hartjes op een ingevette bakplaat en bak ze in de oven in ca. 10 minuten goudbruin en gaar. Laat de bladerdeeghartjes uit de oven op een taartrooster afkoelen. Breng intussen de rozijnen met de Amaretto aan de kook en verwarm ze zachtjes ca. 5 minuten tot de rozijnen het vocht hebben op genomen. Laat de rozijnen afkoelen.
  2. Bereiding:
  3. Klop de slagroom stijf en spatel de vanillekwark erdoor. Schep ook de rozijnen erdoor.
  4. Serveren:
  5. Leg op vierborden elk twee hartjes. Schep de rozijnencrème erop en leg de overige hartjes erop. Strooi de suiker erover.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Bladerdeeghartjes met rozijnencrème?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Bladerdeeghartjes met rozijnencrème te maken?

Reken op ongeveer 50 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Bladerdeeghartjes met rozijnencrème?

Bladerdeeghartjes met rozijnencrème hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).