-
Haricots Verts en Salade
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 150 gram rucola, 500 gram haricots verts, 3 bosuitjes, in ringetjes, 100 gram walnoten, in stukjes, zout, peper, Dressing:, 10 eetlepels (Walnoten)olie, 4 eetlepels citroensap, 150 gram Bresse Bleu (of andere zachte blau...
-
Roergebakken zeekraal
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 150 - 200 g zeekraal, 1 sjalotje, 25 g boter
-
Artisjokken 'maritiem'
Categorie: Groenten
50 min
Ingredienten: 4 grote artisjokken, 1 el zout, 2 l water, 2 el azijn, 4 el mayonaise, 4 el zure room, zout, peper, 1 tl scherpe mosterd, 1 mespunt knoflookpoeder, 1 tl gehakte dille, 4 hardgekookte eieren, 250 gram garnalen, 1 takje di...
-
Gevulde paprika's
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: bloemkool, 1 rode, gele en groene paprika, kaassaus (kant-en-klaar), zout, peper, olijfolie
-
Gado Gado Variëteit
Categorie: Groenten, Vegetarisch
75 min
Dit is éé van de bekendste groentegerechten uit Indonesie.Het is onder verschillende namen bekend:
*Lawar (Bali)
*Gado-Gado (Betawi)
*Lotek (...
Ingredienten: -1 Chinese kool en / of enkele struikjes Pak Choy, in fijne reepjes gesneden, -125 gram taugé, -400 gram kousenband, in stukjes van 5 cm gesneden, -1/2 ketimun, overlangs door midden gesneden, ontzaad en in dunne halve m...
-
Rode kool
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: ± 1 kg rode kool, ± 4 stoofappels, 100 gr. kandijsuiker, 1 zakje vanillesuiker, 500 gr. gerookte spekblokjes, een klontje boter, een flinke scheut rode balsamicoazijn
-
Broccolischotel
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 600 gram broccoli, 250 gram champignons, 1 grote ui, 1 teentje knoflook, 350 gram kipfilet in blokjes, 100 gram spek dobbelsteentjes, 100 gram geraspte kaas extra belegen, 125 ml crème fraîche, 1 el bloem, 1el boter
-
Indiase groentecurry
Categorie: Vegetarisch, Groenten
45 min
Ingredienten: 1 ui, 300 gr. wortels, 300 gr. bloemkool, 250 gr. dunne sperziebonen, 250 gr. aubergine, 1 el. maiskiemolie, 6 el. Indiase currypasta, 450 ml. groentebouillon, 1 el. tomatenpuree, 1 snufje zout, 150 ml. koksroom, 25 gr....
-
Sajur Lodeh Deras
Categorie: Groenten, met Groente
45 min
Je zou kunnen zeggen dat dit de gemakkelijke en de snelle versie is van de Lodeh Betawi
Ingredienten: 3 eetlepels rijstolie, 3 sjalotjes, fijn gesnipperd, 3 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 6 kemirinootjes, gepoft en klein gemaakt, 2 lomboks, ontzaad en fijn gesneden, 5 cc. ketumbar, 5 cc. djinten, 5 cc. sereh, 5 cc....
-
Spruitjes met groene olijven
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 400 gr. spruitjes, 100 gr. goene olijven. (Marokkaan, bevat ook enkele pepertjes)
-
Oerapan
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: 150 gram groene kool(Chinese ), fijn gesneden, 150 gram boontjes of kousenband, 3 cm lang, 100 gram taugé, 2 eetlepels rijstolie, 2 sjalotten, fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 5 cc. sambal Badjak, 5...
-
Wortelpurée uit India
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 1 kilogram winter-wortel, geschrapt en in halve schijfjes, 3 eetlepels rijstolie, 4 sjalotten, fijn gesnipperd, 4 teentjes knoflook, fijn gesnipperd, 1 eetlepel zachte kerriepoeder, 5 cc ketumbar, 3 cc djinten, 3 cc kane...
-
Groentes op Toscaanse Wijze Gegrilled
Categorie: Groenten, Warm
30 min
Ingredienten: 6 eetlepels olijf olie, 2 eetlepels citroensap, 4 knoflooktenen,heel fijn gesnipperd, 3 eetlepels in totaal van rozemarijn,thijm,oregano,basilicum, peper en zout, 100 gram jonge tuinbonen,dubbel gedopt, 700 gram ontvelde...
-
Boerenkool Anders (Gewokt)
Categorie: Groenten
15 min
Ingredienten: 500 gram boerenkool,grove stelen weg,klein gesneden, 3 eetlepels olijf olie, 2 sjalotten,fijn gesnipperd, 4 tenen,knoflook,fijn gesnipperd, 2 lombokjes,ontzaad en in fijne ringetjes gesneden, 1 eetlepel kosher zout, 1 ee...
-
Ragoût de légumes
Categorie: Groenten, Overig
20 min
Ingredienten: - 3 stengels prei, - 150 gr champignons, - 1 rode ajuin, - een groot stuk courgette, - room, - peper, - muskaatnoot, - dragon, - boter of olijfolie
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart