Bieflappen in tomaten-crèmesaus is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bieflappen, margarine en knoflook.
Misschien ook lekker
Met Bieflappen in tomaten-crèmesaus zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om bieflappen, knoflook en oregano. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 bieflappen, in reepjes gesneden
- 2 el margarine
- 2 teentjes knoflook
- 1 el oregano (gedroogd)
- paar blaadjes basilicum
- 400 g tomatenblokjes
- 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden
- 1 courgette
- 300 g fusilli (= pasta)
- peper en zout
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Verwarm de margarine in een koekenpan. Bestrooi de bieflappen met peper en zout en bak ze bruin in de margarine. Neem ze uit de pan en leg even op een bord. Pel de knoflook en hak fijn, bak de knoflook in het braad, voeg de tomatenblokjes, Boursin Cuisine, oregano en basilicum toe en breng het geheel aan de kook. Leg de bieflapjes terug in de pan met de saus en laat het vlees een uur afgedekt stoven. Serveer met bijvoorbeeld gekookte fusillipasta en gegrillde plakjes courgette.
Bron: www.boursin.nl
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bieflappen in tomaten-crèmesaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bieflappen in tomaten-crèmesaus te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bieflappen in tomaten-crèmesaus?
Bieflappen in tomaten-crèmesaus hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Heeerlijk !;)