Beenham-kaassalade als broodbeleg uit eigen keuken

Beleg Brood & beleg

Delen: Pinterest
Beenham-kaassalade als broodbeleg uit eigen keuken

Beenham-kaassalade als broodbeleg uit eigen keuken is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: ham in smalle reepjes, lente-uitjes en zoetzure augurkjes.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

In plaats van beenham kun je natuurlijk alle soorten gekookte ham gebruiken en in plaats van jong belegen kaas is jonge of belegen kaas ook lekker.
Ook lekker op stokbrood of op een toastje.
Op een broodje of pistoletjes met een blaadje sla nog lekkerder.

Ingrediënten

  • 100 gram (been)-ham in smalle reepjes
  • 50 gram jong belegen kaas in smalle reepjes
  • 3 lente-uitjes, schoongemaakt in hele smalle ringetjes gesneden
  • 3 zoetzure augurkjes, in kleine stukjes gesneden
  • DRESSING: : 1 eetlepel magere yoghurt
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 1 afgestreken theelepel paprikapoeder

Bereidingswijze

  1. Meng de (been)ham, kaas, lente-uitjes en augurkjes door elkaar.
  2. Klop de yoghurt en de mayonaise met de paprika door elkaar.
  3. Meng de dressing door de ham-kaassalade.

In plaats van beenham kun je natuurlijk alle soorten gekookte ham gebruiken en in plaats van jong belegen kaas is jonge of belegen kaas ook lekker.
Ook lekker op stokbrood of op een toastje.
Op een broodje of pistoletjes met een blaadje sla nog lekkerder.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Beenham-kaassalade als broodbeleg uit eigen keuken?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Beenham-kaassalade als broodbeleg uit eigen keuken te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Beenham-kaassalade als broodbeleg uit eigen keuken?

Beenham-kaassalade als broodbeleg uit eigen keuken hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.