Bananen- caramel brownies is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: lichtbruine basterdsuiker, witte chocolade en caramel.
Makkelijk, snel en lekker !
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 100 gram boter
- 250 gram lichtbruine basterdsuiker
- 100 gram witte chocolade
- 100 gram caramel
- 2 eieren
- 200 gram bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 2 bananen.
Benodigdheden
- Oven
- Steelpan
- Bakblik
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 170°C. Smelt in een steelpan 100 gram boter, 250 gram lichtbruine basterdsuiker, 100 gram witte chocolade en 100 gram caramel tot het een gladde massa is geworden. Laat het wat afkoelen. Kluts ondertussen 2 eieren. Meng de eieren met de caramelmassa. Voeg vervolgens 200 gram bloem, 1 theelepel bakpoeder en 2 in plakjes gesneden bananen toe. Roer het geheel goed door. Doe de caramelmassa in een brownie bakblik bekleed met bakpapier. Zet het brownie bakblik ongeveer 45 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de blondies iets afkoelen en snij dan in stukjes. Smul ze!
Makkelijk, snel en lekker !
Bron: Maria van Kooyk
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bananen- caramel brownies?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bananen- caramel brownies te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bananen- caramel brownies?
Bananen- caramel brownies hoort bij de Europese keuken.
Waar haal je de vloeibare caramel? Bij de Albert Heijn? Bij de bakproducten?
Ik gebruik vloeibare caramel uit een fles.
Wat voor caramel gebruik je? Gewoon van dat snoepgoed (blokjes)?