Bacon-Burger….met cheddar en een eitje. is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, plakjes cheddar en grote augurken in plakken.
- Bereidingstijd 35 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Misschien ook lekker
Best nog een verantwoorde maaltijd met een zelf gemaakte tomatensoep
met ui en wortel en uiteraard veel tomaten.
Ingrediënten
- 300 gram Duroc D ' Ölives gemengd gehakt ( of gehakt naar keuze)
- 4 plakjes gerookt Duroc d 'Olives ontbijtspek
- 2 eieren
- 2 plakjes cheddar
- 2 grote augurken in plakken
- peper ( zout ) naar smaak
- ½ krop lollo bionda ( of andere sla naar keuze)
Benodigdheden
- Oven
- Grillpan
Bereidingswijze
- Maak ( met een hamburger pers) of vorm 2 hamburgers met de hand en gril ze in de oven of grillpan 3 minuten per kant en bak ze dan in 6 minuten af in een oven van 180 graden.
- Smeer de binnenkanten van de broodjes dun in met olie en leg ze bij de hamburgers om een krokantje te krijgen.
- Gril ook het spek even.
- Bak de eieren en breng ze met peper en zout op smaak.
- Bouw nu de burger op met op de bodem van het broodje wat salade, daarop de burger, de cheddar, het spek, opnieuw weer wat salade , dan het ei en de bovenkant van het broodje.
- Zet het geheel nog 1 minuutje in de oven om de kaas wat te laten smelten.
- Leg voor het serveren de plakjes augurk erbij.
- Prik eventueel in de dooier , zodat het eigeel als een soort saus over de burger druipt.
Best nog een verantwoorde maaltijd met een zelf gemaakte tomatensoep
met ui en wortel en uiteraard veel tomaten.
Bron: Speciaal tijdschrift van de Keurslager. Eigen teksten foto.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bacon-Burger….met cheddar en een eitje.?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bacon-Burger….met cheddar en een eitje. te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bacon-Burger….met cheddar en een eitje.?
Bacon-Burger….met cheddar en een eitje. hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.