Avocado-kipsalade is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: avocado in stukjes gesneden, kipfilet gebakken in en bakje eiersalade.
Misschien ook lekker
Ik heb dit voor het eerst gegeten in 1990; ik was toen uitgenodigd bij een ouder van school om te komen eten.
Ik vond nu opnieuw het recept terug, daar ik bezig ben om m'm systeembakjes op te ruimen.
Ingrediënten
- 1 avocado in stukjes gesneden
- 1 kipfilet gebakken in/met cajunkruiden en dan in kleine stukjes of dunne plakjes snijden
- 1 bakje eiersalade (of deze uiteraard zelf maken)
- 1 paprika in stukjes en in de kleur die je zelf lekker vindt
- (zout)
- peper
- mooie sla bladen
Bereidingswijze
- Als je alles hebt gedaan, zoals staat bij "Ingrediënten", ga je eerst een gaaf sla-blad in een coupeglas doen en dan alle ingrediënten goed husselen. Indien je de kipfilet in plakjes hebt gesneden, hou je die apart en drapeer je die er leuk over.
Ik heb dit voor het eerst gegeten in 1990; ik was toen uitgenodigd bij een ouder van school om te komen eten.
Ik vond nu opnieuw het recept terug, daar ik bezig ben om m’m systeembakjes op te ruimen.
Bron: Een lieve ouder uit Uitgeest
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Avocado-kipsalade?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Avocado-kipsalade te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Avocado-kipsalade?
Avocado-kipsalade hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Is ook echt zooooooo lekker!!!!
Bewerken
Hola Gea, dat ziet er lekker uit 😉
Bewerken