Appeltaart is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: zelfrijzende bloem, kristalsuiker en vanillesuiker.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Appeltaart combineert eenvoud met volop smaak. Met zelfrijzende bloem en kristalsuiker krijgt dit baksel meteen karakter. In zo'n 45 minuten staat het op tafel, genoeg voor 6 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 200 gr zelfrijzende bloem
- 170 gr kristalsuiker
- 1 pakje vanillesuiker
- 8 eetlepels melk
- 5 eetlepels olie
- 2 eieren
- 1 eiwit
- 6 appelen (golden)
- deklaag: 30 gr boter, 60 gr suiker, 1 eidooier
Benodigdheden
- Oven
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Bloem, suiker, vanillesuiker, melk, olie, 2 eieren, en 1 eiwit (de dooier bewaren) onder mekaar mengen.
- Appelen schillen en in blokjes snijden,
- De blokjes onder het deeg mengen.
- Dit mengsel in een beboterde taartvorm gieten.
- Bakken in voorverwarmde oven op 180 à 190° , gedurende 20 à 25 minuten.
- Deklaag bereiden:
- Boter verwarmen,
- Suiker toevoegen,
- Eierdooier ondermengen.
- Over de taart strijken nadat ze gebakken is.
- Opnieuw in de oven plaatsen en laten kleuren onder de grill.
Bron: Onbekend
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Appeltaart?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Appeltaart te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Appeltaart?
Appeltaart hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.