Appel slagroomcoupes

Koud Nagerechten

Delen: Facebook Pinterest

Appel slagroomcoupes is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: moesappels, basterdsuiker en sap van 1 sinaasappel.

  • Bereidingstijd 40 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Appel slagroomcoupes is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Moesappels en basterdsuiker: samen vormen ze een smaakvol geheel. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 1kg moesappels
  • 150g basterdsuiker
  • sap van 1 sinaasappel
  • 3dl slagroom
  • 4 lange vingers

Benodigdheden

  • Oven
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Schil de appels, boor de klokhuizen eruit en snijdt de appels in stukjes.
  2. Doe de stukjes appel met het sinaasappelsap en de suiker in een ovenschaal en zet de schaal ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven tot de appels zacht zijn.
  3. Wrijf dan de appels door een zeef en laat de appelmoes afkoelen.
  4. Klop de slagroom stijf en spatel dit door de appelmoes.
  5. Verdeel het appel en room mengsel over 4 glazen coupes en garneer met een lange vinger.

Bron: www.keukentips.nl

Heb je dit gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Appel slagroomcoupes?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Appel slagroomcoupes te maken?

Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Appel slagroomcoupes?

Appel slagroomcoupes hoort bij de Hollandse keuken.

Beoordeel dit recept

3 reacties

  1. best een lekker recept maar ik vraag me af hoe jullie het voor elkaar krijgen dat het zo groen wordt want bij mij zag het meer geel en kun je niet ook gewoon appelmoes pakken komt op het zelfde neer
    groetjes marlou

Laat een reactie achter