KookJij

Ananas sorbetijs

Een heerlijk ananas sorbetijs recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - ijs
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: mijn eigen keuken
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Ananas sorbetijs te bereiden

Schil die ananas en haal de harde kern er uit. Doe het sinaasappelsap, mandarijnsap en suiker in een steelpannetje en verwarm langzaam totdat de suiker is opgelost. Zet even apart. Snijd het ananas vruchtvlees in stukjes en pureer het met de staafmixer of blender. Voeg het vruchtensap met de suiker toe en mix nog even goed door elkaar. Zet een uurtje in de koelkast alvorens er in de ijsmachine ijs van te draaien.
(zonder ijsmachine: Mengsel in een diepvriesdoos in de vriezer zetten).

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst